El Informe de Diagnóstico Tecnológico del sector del vino recoge los datos obtenidos en una encuesta dirigida a empresas del sector del vino y que se ha elaborado en colaboración con la Fundación Fundatec y algunas de las principales empresas del sector TIC en España, además de la participación de la Junta de Castilla y León y la colaboración de asociaciones sectoriales del sector como: la Federación Española del vino y la Confederación Española del Consejos Reguladores de Denominación de origen. 

Más del 93 por ciento de las empresas afirman tener PC y utilizar la tecnología móvil como vía de comunicación. Casi la mitad dispone de red Wifi y algo más del 36 por ciento cuenta con una Red de área local. Además, más del 90 por ciento de las empresas dedicadas al vino tiene acceso a Internet a través de banda ancha.

“La incorporación del pc y el uso de internet está plenamente alcanzado por las empresas del sector vinícola”, de acuerdo con las conclusiones del informe el Diagnóstico Tecnológico del Sector del Vino publicado por red.es.

Los niveles superiores al 90 por ciento en los indicadores que analizan la infraestructura de telecomunicaciones sitúan al sector del vino en niveles similares a otros sectores en los que las tecnologías son parte directa de su actividad. Sin embargo, al preguntar a los responsables de estas empresas por el uso directo que se hace en el negocio de las nuevas tecnologías las respuestas son dispares.

Poco rentabilizadas

“Aún cuando en el sector del vino hay utilidades  perfectamente implantadas, como es el caso de las funcionalidades relacionadas con la gestión económico-financieras de la empresa como es la facturación, la contabilidad el ir más allá y mejorar otros aspectos de su negocio a partir  de las tecnologías está más alejado de lo que debería haberse alcanzado ya y debería alcanzarse en el futuro”, puntualizan los expertos de Red.es.

En este sentido, los datos de la encuesta demuestran que los empresarios no sacan todo el partido que podrían de sus infraestructuras tecnológicas, por ejemplo, aunque el 67 por ciento de las empresas tiene página web aún no la valoran como herramienta básica de comunicación y contacto empresarial, ya que sólo el 10 por ciento de las web contienen aplicaciones o herramientas directamente relacionadas con el negocio y únicamente un 13,6 por ciento ofrecen desde su web servicios de gestión de pre-venta o post-venta hacia clientes.

Desde este informe se insiste en que este tipo de aplicaciones podrían resultar diferenciadoras a la hora de, ademas ofertar un producto final de calidad, ofrecer otros servicios de valor añadido que ante la elección entre productos similares permitan fidelizar a los clientes actuales o atraer a futuros.

La recomendación es que la página web ya no se conciba como un mero escaparate de información general – la contienen el 94,5 por ciento de las páginas del sector- y productos -el 40 por ciento explota esta vertiente-, sino que se supere este concepto y que se evolucione hacia nuevas aplicaciones: canal de comunicación, de servicios, de captación, de gestión...

El caso similar se observa en el uso que se hace de internet en el sector. Más del 90 por ciento de las empresas lo utilizan para búsqueda de información , pero solo un 10 por ciento aprovecha la red para transacciones directamente relacionadas con el negocio, o la búsqueda de personal, y un escaso 12 por ciento piensa en la red como proveedor de formación para sus empelados, cuando la media de implantación en las empresas españolas de este parametro supera el 26 por ciento.

“El uso de internet y el ordenador, por tanto, no se contempla como una vía para esas funciones, aspectos estos que a nivel general presentan un grado de implantación mucho mayor en las empresas españolas.”, advierte el informe.

Comercio Electrónico

El desarrollo del comercio electrónico es una baza principal para este sector, según los datos de la encuesta, actualmente el 24 por ciento de las empresas venden sus productos en la red frente al resto de compañías españolas que apenas superan el nueve por ciento en transacciones electrónicas.

“El comercio electrónico ya ha calado de manera significativa en el sector, y, quienes lo están desarrollando han visto claro su beneficios, reducen los costes, acercan al cliente... hay que seguir apoyando en el sector este tipo de iniciativas”, ya que la encuesta también recoge que los responsables de las empresas vinícolas valoran  el comercio electrónico porque les ayuda a lograr una imagen más moderna de la empresa, y ya en segundo lugar se valora la captación de nuevos clientes, el ahorro de intermediarios y la expansión hacia nuevos mercados tanto internacionales como nacionales.

“El camino ya está abierto por algunas de ellas y muchas de las que no lo hacen deben tomar en consideración que una parte del futuro de su negocio podría depender de la venta por internet como canal básico de su actividad comercial, como vía para extender su mercado y poder hacer frente a la competencia”, aseguran desde red.es.

Entre las recomendaciones al sector para mejorar su competitividad en el mercado se apunta: “Sería necesario desarrollar y en este punto deberían participar tanto las empresas vinícolas como las tecnológicas, aplicaciones y sistemas que mejoren la prestación y ejecución de diversas tareas dentro de la cadena de valor del sector, desde la recogida y el tratamiento de la uva como materia prima, el tratamiento de la producción y la gestión de la post-producción y la distribución hacia los clientes finales”, recoge el informe.